देवभोग- 30 प्रकार का छतीसगढिया व्यंजन बना कर देवभोग कस्तूरबा की बेटियों ने जिले में अव्वल रही।अब सम्भाग स्तर पर जिले का प्रतिनिधित्व करेंगे। - state-news.in
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देवभोग- 30 प्रकार का छतीसगढिया व्यंजन बना कर देवभोग कस्तूरबा की बेटियों ने जिले में अव्वल रही।अब सम्भाग स्तर पर जिले का प्रतिनिधित्व करेंगे।

 

  खेल एंव युवा कल्याण विभाग द्वारा  आज जिला मूख्यालय गरियाबन्द में आयोजित  ज़िला स्तरीय युवा उत्सव में पाक कला में देवभोग कस्तूरबा की बेटियों ने बाजी मारी।ब्लॉक स्तर पर चयनित होकर जिला पहूँची बेटी बिंदिया चन्द्राकर व मुस्कान डोंगरे, ने अधीक्षीका  उषा देवी वैष्णव के मार्गदर्शन में छतीसगढिया व्यंजन तैयार किया।पाक कला में प्रतिभागी के तौर पर सम्मिलित बेटियों अरसा,ठेठरी,कुर्मी, बालुसाय,पूड़ी,करि लाडू,मूंग बड़ा ,चौसेला समेत 30 प्रकार के व्यंजन तैयार किया था।प्रत्येक व्यंजनों के साथ टमाटर चटनी,सरसो व लहसुन की चटनी का तड़का भी लगाया था।सभी 5 ब्लॉक से आये प्रतिभागियों को पछाड़ कर कस्तूरबा की बेटियों को पाक कला में सर्वाधिक अंक मिले।अब ये राज्य स्तर पर होने वाले आयोजन में जिले का प्रतिनिधित्व करेंगे। विजयी प्रतिभागियों को राजीम विधायक अमितेष शुक्ला द्वारा पुरस्कृत किया गया।जिला पँचायत सीईओ रोक्तिमा यादव ने प्रमाण पत्र भेंट किया।





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